提問人：aotuoma 2024-07-23 21:28:13 瀏覽：451
1.魚類
魚類食物可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。尤其是大多數魚類含有的脂肪酸是不飽和脂肪酸，不會引起動脈硬化，對腦的動脈血管沒有危害，相反還具有保護腦血管的作用。
因此，常吃魚類能預防腦血栓、心肌梗塞的發生。還能預防乳腺腫瘤、冠心病及神經性偏頭痛。
2.蜂蜜
它含有腦細胞活動所需的能源葡萄糖和果糖，常服能提神醒腦、耳聰目明，且還具有安五臟、益氣神中、強志輕身、延年益壽。
3.牛奶
它是一種近乎完美的營養品。牛奶中含有優質蛋白質，特別是腦所必需的氨基酸，在牛奶里幾乎都有。鈣在其他食物中不易被吸收，而牛奶中的鈣卻非常易于被吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。
4.芝麻
含有維生素e、卵磷脂等抗衰老物質，能補五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓。久食，強身不老，延年益壽。
5.香菇
有豐富的維生素、無機鹽及微量元素，還含有30?多種酶和18?種氨基酸、核酸類等。能明顯降低血清膽固醇，經常食用可預防動脈硬化癥、降低血壓等。