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生態餐廳設計

生態餐廳設計

生態餐廳是一種新型的餐廳,以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局,結合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀,將整個餐廳的氣氛打造得偏向于大自然。生態餐廳百科主要介紹生態設計要點以及生態餐廳種類。
目錄
1生態餐廳設計要點

生態餐廳在設計上需要將整個餐廳的菜肴風格融匯到自然當中去,所以在餐廳的設計第一步,需要結合好菜肴風格后,明確餐廳對大自然的展現形式,盡量做到自然淳樸。同時在餐廳的裝飾上面,也要注重裝飾物的自然性。由于餐廳里面自然景觀、可以多采用天然石材、木材為原料制成的產品或者一些農用物品。

為了更好的凸顯整個餐廳的自然風格,在餐廳桌椅的選擇上,更多的偏向實木材質或者是天然石材材質的桌椅,能夠讓人們用餐的時候能夠更好的擁有接觸大自然的感覺。

在設計時可以將假山、流水、亭臺、瀑布設計到生態餐廳當中,尤其是很多的少數民族風格的小型建筑,將他們融入到就餐環境當中后,帶來的沖擊效果往往是意想不到的。

2生態餐廳種類

鋼結構大跨度生態餐廳

綠色生態餐廳中廳采用大型鋼結構形式,跨度大,高度高、可植入高大樹木,設置亭臺,造景時有更大的發揮空間,使景色更加逼真。中廳周圍設置其他配套連棟溫室,大部分餐飲設置于其中,保證了充足的活動空間,美景美食交相輝映,相得益彰。

智能溫室生態餐廳

綠色生態餐廳完全按照標準溫室的結構建造,多采用文洛式,覆蓋材料多為PC板或者玻璃,結構保溫性能好,整齊規范,室內各個空間溫度均勻,有利于景觀植物的生長,鑒于餐飲布局的需要,在文洛溫室結構的基礎上,可進行局部調整。

異形溫室型生態餐廳

結構隨意性強,可根據客戶需求設計。

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