集成灶是把油煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等多種功能集合在一起,為解決傳統油煙機無法徹底根除油煙的難題,改善廚房和家居環境而研制開發的廚房家電產品。那集成灶優缺點都有哪些呢?用集成灶好還是傳統灶好?下面裝修網小編為您全面解答。
用集成灶好還是傳統灶好?
裝修網小編認為用集成灶比較好,集成灶是運用微空氣動力學原理,采用深井下排或側吸下排,下排風產生流體負壓區的原理,讓油煙魔力般的往下吸走,再也看不到油煙四處升騰的現象,油煙吸凈率達95%以上。
集成灶的問世將給以旺油大火為特征的中餐廚房帶來深遠影響。隨著人們生活水平的不斷提高和對健康生活的不斷追求,集成灶必將成為未來廚房裝修的主流,一場廚房新革命從本世紀初開始了。
集成灶優缺點都有哪些?
集成灶優缺點之優點:
1.下吸技術:打破傳統吸油煙機的上排風工作方式,獨創全新概念的深井環吸下排風工作方,達到廚房無油煙效果。
2.操作簡單:智能化控制,點火自動開啟風機,自動延時關機、熄火。
3.排除高溫:因炒菜時產生的熱氣、高溫均被隔離并向下排走,空氣流動快,炒菜做飯不用再象以前那樣“烤爐火”。
4.消毒保鮮:紫外線、臭氧雙重消毒不留死角,不同材質食具無須分開消毒,亦可兼作果蔬保鮮。
5.顯示直觀:采用VFD超大熒光屏動感顯示、豪華氣派,并模擬各種功能顯示圖案,生動直觀。
6.節省空間:多合為一采用下排式設計,省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間,環保灶廚柜融于一體,安裝飾自由度高,為中島式,開放式的現代廚房提供更多空間 。可自由翻蓋的設計也讓消費者有了更多的選擇。
集成灶優缺點之缺點:
1、深井下排的集成環保灶顛覆傳統的設計,倡導的集成與環保的理念很是動人,但本身還有的弱點沒有得到解決,如清洗困難,無法有效分離油煙,熟效率低,易積油,鍋使用類型受限,無法做到高溫殺毒,等等深井式側吸型集成環保灶看起來新穎,似乎顛覆了傳統,具有革命性;其實恰恰這一點蒙蔽了消費者的眼睛,讓許多消費者買后后悔莫及:
2、部分品牌的集成灶,存在的問題是一旦出現質量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙,有些產品也已經非常方便,但還有部分品牌難搞衛生,積聚在平底集油盤。灶具周圍轉軸部位的佐料粉、菜屑,污水形成污垢都極難清理,清不勝清,煩不勝煩;
3、部分深井式灶具初看起來節約能源,其實煙機在吸氣的同時帶走大量熱量,浪費能源;有人做過試驗:開煙機時燒開一壺水要7分鐘,而不開煙機時燒開一壺水只要4分鐘;有些如祺盛集成環保灶已經改進風量經過設計計算,已經不存在費煤氣的問題。
4、深井下排的集成灶最大的不足是:翻鍋炒菜,出菜裝碗,洗鍋刷鍋時佐料,炸油,菜屑,湯水極易濺出集聚灶具周圍;這點是用戶要注意和改變的。
5、側吸下排的集成環保灶,清洗容易但需天天清洗,不然過幾天油煙凈化器,看上去非常臟。噪音問題,因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率,加大功率噪音就會產生。