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餐廳設計的設計原則

提問人:sanjiu55 2024-07-23 11:45:37 瀏覽:8932

已有 1 條回答
尚層裝飾(北京)有限公司上海第一分公司
回答數:134 被采納數:0
2019-07-07 21:49:37

餐廳的設計與裝飾,除了要同居室整體設計相協調這一基本原則外,還特別考慮餐廳的實用功能和美化效果。一般餐廳在陳設和設備上是具有共性的,那就是簡單、便捷、衛生、舒適。主要有如下幾點:

  1、如果具備條件,單獨用一個空間作餐廳是最理想的,再布置上也可以體現設計者或主人的喜好,風格明顯。

  2、對于住房面積不很大的居室,也可以將餐廳設在廚房、過廳或客廳內。

  3、一般居室,廚房多有外接陽臺或稱工作陽臺,于是人們喜歡將灶具移至陽臺,一可以節省備餐時間,甚至還可以留出家人簡易的用餐空間,再就是可以讓油煙更好的散往戶外,減少室內空氣污染。

  4、對于開敞式餐廳,在客廳與餐廳間放置屏風是實用與藝術兼具的做法,但須注意屏風格調與整體風格的協調統

  5、餐廳的地面也可以略高于其他空間,以50公分為宜,以分割不同區域。

  6、獨立式餐廳,其門的形式、風格、色彩應于餐廳內部,乃至整個居室的風格一致;餐廳地板的形狀、色彩、圖案和質料則最好要同其他區域有所區別,以此表明功能的不同,區域的不同。

  7、有的居室餐廳較小,可以在墻面上安裝一定面積的鏡面,以調節視覺,造成空間增大的效果。

  8、餐廳和廚房最好毗鄰或者接近,方便實用。

  9、餐桌上的照明以吊燈為佳,也可以選擇嵌在天花板上的射燈,或以地燈烘托氣氛。

  10、不管選擇哪一種燈光設備,都應該注意不可直接照射在用餐者的頭部,否則即影響食欲,也決不雅觀。

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