臭氧消毒柜由外電極系工業(yè)級316L不銹鋼制造，采用專利金屬搪瓷放電體--高壓電極表面燒結(jié)搪瓷介電層，具有很好的消毒效果.可廣泛應(yīng)用于制藥廠、醫(yī)院、生物制品廠、化妝品廠、食品廠等行業(yè)的包裝容器、工作服、清潔用具、原輔材料、模具等的常溫消毒滅菌，是各制藥企業(yè)、食品工業(yè)、保健飲料企業(yè)達到GMP認證、FDA認證和HACCP認證等生產(chǎn)標準的好幫手。

　　臭氧消毒柜由外電極系工業(yè)級316L不銹鋼制造，采用專利金屬搪瓷放電體——高壓電極表面燒結(jié)搪瓷介電層，具有很好的消毒效果。不過要合理選擇臭氧發(fā)生量 臭氧發(fā)生量是確定所消毒的環(huán)境是否達到預(yù)期消毒效果的重要指標，臭氧發(fā)生量不足會使消毒不徹底，臭氧發(fā)生量過剩會造成臭氧過多并使設(shè)備價格增加。要想得到性價比最高的臭氧消毒機，就要根據(jù)需要消毒場所的容積大小和所需要的消毒級別，合理地選擇臭氧發(fā)生量。

　　1.應(yīng)用的機理與優(yōu)越性

　　食品行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有兩個方面：一是殺滅微生物-殺菌消毒;二是氧化分解有機或無機物污染氣味-除臭凈化 。兩方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于O3的強氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性 。

　　2.殺菌消毒

　　臭氧為氣體消毒劑，其殺菌程為強氧化作用使微生物細胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。一般認為，臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質(zhì)完成的。而殺滅細菌、霉菌類微生物則是臭氧首先作用于細胞膜，使膜構(gòu)成成分受損傷，導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長，臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織，直至殺死。濕度增加提高殺滅率，是由于高濕度下細胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞。

　　3.除臭凈化

　　4.臭氧與消毒劑比較

　　臭氧作為高效廣譜無殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑(如過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的優(yōu)越性臭氧會自行分解為氧氣，不產(chǎn)生殘余污染，消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和，麻煩而又降低消毒效果。

　　5.臭氧與紫外線照射殺菌比較

　　紫外線以光波輻射作用殺菌，只有照射到的位置且達到照射強度標準才有殺菌效果。食品加工車間很高、很大，照射強度與距離平方成反比，強度不夠，照射又有很大死角。臭氧為氣體，擴散性好，無死角，濃度均勻紫外線殺菌在相對濕度60%以上時效果急劇下降，80%濕度上時反可誘使細菌復(fù)活。臭氧則相反，濕度越高殺菌效果越好，對食品行業(yè)80%-90%高濕環(huán)境特別適合

　　1.了解生產(chǎn)企業(yè)是否通過醫(yī)療器械體系認證 凡是通過體系認證的企業(yè)在元器件采購時對質(zhì)量有特殊的要求，而且只有有實力和具備先進管理理念的醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)才能按照國家的要求通過體系認證，也只有這樣的公司才能夠保證最好的產(chǎn)品品質(zhì)和最好的售后服務(wù)。

　　2.查看生產(chǎn)企業(yè)的網(wǎng)站 了解供貨方是專業(yè)醫(yī)療設(shè)備及消毒器械生產(chǎn)企業(yè)，還是一家以代理銷售為主體;了解每個臭氧消毒機生產(chǎn)企業(yè)目前的用戶類型和數(shù)量;有條件時，可在同行業(yè)中向其他正在使用臭氧消毒機的用戶了解他們對各種品牌臭氧消毒機的使用心得和評價。

　　3.合理選擇臭氧發(fā)生量 臭氧發(fā)生量是確定所消毒的環(huán)境是否達到預(yù)期消毒效果的重要指標，臭氧發(fā)生量不足會使消毒不徹底，臭氧發(fā)生量過剩會造成臭氧過多并使設(shè)備價格增加。要想得到性價比最高的臭氧消毒機，就要根據(jù)需要消毒場所的容積大小和所需要的消毒級別，合理地選擇臭氧發(fā)生量。(要想達到最低級別的消毒效果，每立方米的消毒容積中的臭氧濃度不得低于五毫克。隨著消毒級別的提高，單位容積內(nèi)的濃度也要提高。)。

　　4.與生產(chǎn)商進行深入細致的探討 消毒容積、臭氧濃度和送風(fēng)量是選擇臭氧消毒機的幾個關(guān)鍵要素，不同的用戶有不同的要素組合。與臭氧消毒機生產(chǎn)商進行深入細致的探討，向生產(chǎn)商提出自己特殊的組合要求，然后由生產(chǎn)商根據(jù)用戶提供的幾個關(guān)鍵要素進行特殊的組合設(shè)計，這樣才可以得到最高性價比的設(shè)備。

　　5.影響產(chǎn)品價格變化的3個要素 臭氧發(fā)生量、高頻電源和送風(fēng)量是直接影響產(chǎn)品價格的關(guān)鍵因素。濃度越高、送風(fēng)量越大，消毒效果就越好，電源頻率越高，臭氧發(fā)生器的效率越高。用戶如果是為了保證自己生產(chǎn)的產(chǎn)品不出現(xiàn)細菌污染超標的情況，安全通過衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查，建議選擇足量濃度的臭氧發(fā)生量和送風(fēng)量。

　　這樣選擇的設(shè)備價格會貴一些，但是比起因消毒不過關(guān)，產(chǎn)品細菌超標而被衛(wèi)生監(jiān)督部門勒令產(chǎn)品撤柜、工廠停產(chǎn)整頓、巨額罰款和企業(yè)名單上黑榜等，還是要劃算很多。畢竟企業(yè)的品牌價值遠遠超過節(jié)約設(shè)備的費用，而且一次產(chǎn)品被撤柜所付出的代價也遠遠超過所節(jié)約設(shè)備費用的數(shù)十倍。